TOP 5 món ăn đặc sản chưa ăn coi như chưa ghé đến Đà Lạt

bởi Góp ý
1 bình luận

Đà Lạt ngoài “đặc sản” là không khí mát lạnh, trong lành suốt bốn mùa, màn sương giăng khắp phố phường mỗi buổi đêm hay hàng vạn loại hoa khoe sắc khắp nơi mà mà còn là nơi chốn của nhiều quán ăn ngon đi vào lòng người.
Dưới đây hãy cùng khám phá Top những quán ăn nổi tiếng hàng đầu trong lòng Thành phố ngàn hoa Đà Lạt và cùng tìm hiểu xem điều gì khiến các thực khách yêu mến những quán ăn này đến thế nhé.

1. Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là một món ăn bình dân đã quen mặt với người Đà Lạt từ nửa thế kỉ trước. Qua bao năm, món xíu mại vẫn giữ được sự giản dị, bình dân của mình. Một chén xíu mại gồm mấy cục xíu mại to, mập ú được nêm nếm rất vừa miệng, thêm tí hạt tiêu cay cay trộn lẫn, thêm vào đó là mọc, giò, và bì heo chan thêm nước xíu mại nóng hổi, thơm thơm ăn cùng với bánh mì. Bánh mì xíu mại cay cay, ngon ngon và đậm đà, ăn món này giữa trời se se lành lạnh Đà Lạt vào sáng sớm là đúng bài luôn. Đây là một trong những món nhắc người ta nhớ mãi về những ngày rong ruổi ở Đà Lạt.

 Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại

Một số địa chỉ ăn món này:

  • Quán Bé Linh: 37 Hoàng Diệu, Phường 05, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Bánh mì xíu mại Thông Thiên Học: Ngã tư Thông Thiên Học và Bùi Thị Xuân, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Hồng Bánh Mì: 72 Yersin, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
  • Bánh mì xíu mại 04 Trần Nhật Duật: 04 Trần Nhật Duật, TP Đà Lạt, Lâm Đồng

2. Lẩu bò

Món lẩu bỏ với nước lèo thơm đậm đà của mùi bò miền núi, ngon và ít béo, thịt bò cũng thơm, mềm hơn những nơi khác chính là nét riêng của món tại Thành phố Đà Lạt. Lẩu được ăn kèm với nước lẩu và thịt bò đó là mì gói, mì trứng, tàu hũ trắng và các loại rau như cải xanh, rau má, cải thảo và rau thơm. Ngoài ra, một điểm nhấn cũng không thể thiếu làm nên sự đặc sắc cho món ăn chính là món nước chấm được làm từ chao ớt sa tế cay xè để món lẩu trở nên đậm đà hơn.

Lẩu bò
Lẩu bò

Một số địa chỉ ăn món này:

  • Lẩu bò Ba Toa quán Gỗ tại 1/29 Hoàng Diệu, Phường 05, Thành phố Đà Lạt với hơn 30 năm bán tại đây. Quán nằm ở cuối con hẻm, trong không gian một căn nhà gỗ nhỏ hẹp nhưng vẫn không ngơi khách từ trưa đến tận đêm khuya.
  • Quán lẩu bò Thanh Tâm tại 14 Nguyễn Thị Định, Phường 1, Thành phố Đà Lạt. với không gian rộng thoáng, phù hợp là nơi tụ tập bạn bè. Các món bò ở đây ngon và lạ miệng, nước lẩu bò thơm và đậm đà, ăn kèm rau cực kỳ tươi ngon.
  • Lẩu Bò Tiềm Yersin tại 27/44a Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt. Món ăn ở lẩu bò tiềm Yersin tương đối khác với vị lẩu bò truyền thống bởi bí quyết gia truyền độc đáo, nước dùng có các vị thuốc Đông y thơm, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

3. Bánh căn Đà Lạt

Bánh căn Đà Lạt
Bánh căn Đà Lạt

Một số địa chỉ ăn món này:

  • Quán bánh căn Lệ: 27/44, Yersin, Phường 10, Đà Lạt, Lâm Đồng. Đây là quán bánh căn nổi tiếng hàng đầu tọa lạc ngay con đường trung tâm thành phố Đà Lạt, rất thuận tiện cho việc di chuyển của bạn. Bánh căn ở đây vỏ giòn, ăn kèm với nước chấm và xíu mại rất ngon. Nước chấm bạn có thể chọn ăn nước mắm hoặc mắm nêm.
  • Bánh căn Nhà Chung: 13 Nhà Chung, Đà Lạt, Lâm Đồng. Quán này có món nước chấm đặc biệt của riêng quán được làm từ xoài xanh, hành phi, mỡ hành cộng thêm chút đậu phộng rất ngon.
  • Quán bánh căn 22 Tăng Bạt Hổ, quán nằm ở trung tâm thành phố, ở số 22 đường Tăng Bạt Hổ. Quán này cũng nằm tại trung tâm thành phố, giá bánh Căn Đà Lạt tại quán là 25 000đ/1 đĩa.
  • Quán bánh căn số 4 Tăng Bạt Hổ, cùng tọa lạc trên con đường Tăng Bạt Hổ, quán bánh Căn Đà lạt này mang đến cho du khách những cảm nhận khác biệt bởi hương vị độc đáo của những chiếc bánh được tạo ra ở đây.

4. Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt lòng gà Đà Lạt là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi bạn có cơ hội đến thành phố ngàn hoa. Đây là món ăn nhẹ, rất lạ miệng và giá cả không quá cao.

Hương vị thịt gà thả vườn giòn dai, bánh ướt bột gạo mềm cùng với nước mắm chua ngọt đủ vị làm bạn hài lòng ngay lần thử đầu tiên.

Bánh ướt lòng gà
Bánh ướt lòng gà

Một số địa chỉ ăn món này:

  • Quán bánh ướt lòng gà đường Trương Công Định đã tạo được thương hiệu riêng cho mình gần 10 năm nay, đây là một món ăn khá lạ và mới mẽ với du khách thập phương. Giá 1 phần bánh ướt lòng Gà tại quán hiện nay là 25 000đ/1 đĩa.
  • Quán bánh ướt lòng gà Long – Thông Thiên Học, Thành phố Đà Lạt. Quán nằm gần ngã 3 Thông Thiên Học và Bùi Thị Xuân với phần nước chấm rất tuyệt, lòng gà nhiều đặc biệt rẻ và ngon mà giá một phần chỉ hơn 20.000/tô.
  • Quán bánh ướt lòng gà, số 47 Tăng Bạt Hổ, Thành phố Đà Lạt, bán từ 14 giờ chiều đến 18 giờ tối.

5. Lẩu gà lá é

Với nguồn gốc từ Phú Yên, lẩu gà lá é là món ăn này với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt gà, của nấm và vị the mát của lá é. Lá é là một loại rau thơm phổ biến của vùng Nam Trung Bộ và Tây Nguyên. Món ăn với sự ngọt thơm của thịt gà, sự thanh mát của rau, nấm và sự ấm áp đến từ từng bát nước nước lẩu có lẽ sẽ là một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho bạn giữa tiết trời se lạnh quanh năm ở Đà Lạt đấy.

 Lẩu gà lá é
Lẩu gà lá é

Một số địa chỉ ăn món này:

  • Lẩu gà lá é đường 3/4 – Quán Tao Ngộ. Địa chỉ quán nằm tại Số 5, Đường 3 Tháng 4, Thành phố Đà Lạt. Đây là quán lẩu gà lá é được rất rất nhiều người dân địa phương mách nước cho các thực khách ghé đến Đà Lạt đấy nhé.
  • Lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt – 6 Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt. Ngoài lẩu gà lá é quán còn phục vụ thêm gà nướng muối ớt cũng rất ngon.
  • Lẩu gà lá é Đà Lạt 668 tại Số 2B, Đường Chu Văn An, Thành phố Đà Lạt. Quán được khách du lịch đánh giá khá cao với thực đơn phong phú không chỉ dừng lại ở lẩu gà lá é ngon mà thực khách còn được thưởng thức cả gà nướng lu và món lòng gà xào nấm tuyệt ngon.

—- Có thể bạn quan tâm : TOP 5 món ăn đặc sản chưa ăn coi như chưa ghé đến Đà Lạt

Bạn có biết ???

1 bình luận

TOP 5 món bánh nhất định phải thử khi đến Đà Lạt 16/08/2021 - 17:47

[…] —- Có thể bạn quan tâm : TOP 5 món ăn đặc sản chưa ăn coi như chưa ghé đến Đà Lạt […]

phản hồi

Để lại bình luận