Các món ăn được chế biến từ vịt là một trong những món ăn được người dân Việt Nam vô cùng uy thích. Bạn ở Hà Nội nhưng không biết tìm ăn vịt quay, gỏi, cháo,.. ở đâu mới thơm ngon và chất lượng. Hãy cùng top5kythu điểm qua một số địa chỉ sau đây bạn nhé.
1. Hệ thống Vịt 29 – 7 chi nhánh
Có lẽ món các món vịt nổi tiếng tại đây đã từ lâu không còn xa lạ gì đối với người dân thủ đô bởi hương vị đặc sắc, hấp dẫn. Vịt được nêm nếm vô cùng vừa vặn, phù hợp với khẩu vị của người Việt do được điều chỉnh, gia giảm trong nêm nếm, song thịt không hề bị mất đi nét độc đáo của ẩm thực nước bạn. Từ một cơ sở nhỏ tại Nguyễn Thượng Hiền, quán đã ngày càng được nhiều người dân yêu mến, đón nhận và đã tạo thành chuỗi cửa hàng lớn như hiện nay.
Menu tại quán vô cùng đa dạc, đặc sắc với vô vàn những món ăn hấp dẫn chế biến từ thịt vịt từ các món ăn nhậu quen thuộc như lẩu vịt, gỏi vịt… đến các món ăn thay cơm như xôi vịt, xá xíu bánh mì, vịt om sấu, bún trộn vịt, phở xào vịt. Tất cả món ăn đều rất ngon, hấp dẫn và hương vị không hề trộn lẫn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 29 Nguyễn Thượng Hiền, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
- 70 Trần Nhật Duật, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
- 44 Thái Hà, Q. Đống Đa, Hà Nội
- 322 Lạc Trung, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
- 18 Trung Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
- 199 Đội Cấn, Q. Ba Đình, Hà Nội
- 104c9 Tô Hiệu, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
- 208B Lê Trọng Tấn. Q. Thanh Xuân, Hà Nội
- Hotline: 0978.000.059
- Fanpage: https://www.facebook.com/vit29.vn/
- Website: www.vit29.com
- Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 16:00 – 22:00
- Giá: 50.000đ – 300.000đ
2. Vịt HongKong Phạm Ký
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn chất lượng chuyên các món ăn HongKong, đặc biệt là với các món về thì đây chính là địa chỉ bạn nên ghé thử đây. Tại Phạm Ký, mỗi món ăn đều mang một hương vị khác nhau, mang đậm hương của ẩm thực Trung Hoa. Từ những nguyên liệu được chọn và chế biến tỷ mỉ, tạo nên những món ăn mang hương vị gần với nguyên bản của người HongKong nhất! Đến đây thì đừng quên gọi thử các món độc đáo như: Vịt quay lu đất, vịt nhồi xôi Càn Long, vịt om xì dầu,.. Ngoài ra, nhà hàng còn có cho mình menu đồ ăn Trung Hoa vô cùng hấp dẫn, chẳng hạn các món: lưỡi vịt rang muối kiểu Thượng Hải, Lòng mề om xì dầu, Xôi Vịt cuốn lá sen kiểu Bắc Kinh, Súp gà ngô non,…
Nếu bạn không có điều kiện ghé ăn, hay muốn lười những ngày cuối tuần thì hãy yên tâm vì quán cũng có nhận take away đấy.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Vịt HongKong Phạm Ký – Hương vị từ Bếp trưởng 5 sao
Địa chỉ:
- CS 1: Số 46, ngõ 298 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội (267 Nguyễn văn Cừ)
- CS 2: Số 72 hàng Than, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Hotline: 0899866188
Fanpage: https://www.facebook.com/VitPhamKy/
3. Vịt quay Bắc Kinh Jacky
Có lẽ đối với các tín đồ thịt vịt thì địa chỉ tiếp theo mà top5kythu muốn giới thiệu đây đã không còn xa lạ gì nhiều. Nằm trên con đường Đặng Văn Ngữ sầm uất, quán chính là địa chỉ bán vịt quay uy tín tại địa bàn thủ đô. Hiện nay, quán đồng thời cũng đã mở thêm rất nhiều chi nhánh ở các quận, hứa hẹn cho bạn được tiện lợi lựa chọn. Ai đến ăn vịt quay tại đây cũng đã phải trầm trồ bởi vị đậm, ngon của thịt vịt, và hương vị đặc trưng Trung Hoa.
Ai đã từng ăn vịt quay bắc kinh đều rất hài lòng với loại món ăn này, lớp da vịt giòn tan, thịt vịt bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm và ngọt như thịt luộc. Ăn không cảm giác béo, nhai lâu lại thấy thịt dai nhưng không bở, ăn rất vừa miệng, có vị thơm ngon khi dùng kèm nước chấm. Ngoài ra vịt quay bắc kinh cũng được chế biến ra nhiều món ăn khác như: thịt vịt xào mì, da vịt cuộn bò bía, xương vịt ran muối ớt …
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
- 77 Đặng Văn Ngữ, Quận Đống Đa, Hà Nội – 0379765568
- 293 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội – 0367826899
- 419 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội| – 083386 3336
- Mandarin Garden, Nguyễn Thị Thập, Cầu Giấy, Hà Nội – 090 172 19 76
- Hotline: 0379765568
- Fanpage: https://www.facebook.com/Vịt-Quay-Jacky-77-Đặng-Văn-Ngữ- 385261925148992/
- Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 | 16:30 – 21:00
- Giá: 25.000 – 150.000 đồng
4. Vịt quay Lò Đúc
Ra đời từ năm 1998, quán “Vịt Quay Lò Đúc” có lẽ đã không còn xa lạ gì đối với người dân thủ đô bởi hương vị thơm ngon nổi tiếng và chất lượng món ăn luôn ổn định. Nếu các bạn muốn ghé ăn thì hãy đến đúng địa chỉ 206 Lò Đúc để tránh bị nhầm với các quán khác mọc lên sau này nhé.
Thương hiệu 20 năm vịt quay Lò Đúc chuyên phục vụ vịt quay Quảng Đông nức tiếng. Nhắc đến các món vịt làm nên nét đặc trưng trong ẩm thực Trung Hoa người ta thường nhắc đến vịt quay Bắc Kinh, vịt quay Tứ Xuyên, trong đó độc đáo và hấp dẫn nhất phải kể đến là vịt quay Quảng Đông. Người Quảng Đông để làm nên món ăn được du khách gần xa ngưỡng mộ phải chú trọng ngay những khâu nhỏ nhất. Sau khi vặt sạch lông, con vịt không được mổ phanh như cách chúng ta vẫn làm. Chỉ khoét một lỗ nhỏ trên mình con vịt lấy nội tạng ra. Với cách làm này khi nướng vịt không những mềm, không mất nước mà thịt cũng ngọt và đậm đà hơn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 206 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Hotline: 0947716668 & 097 9982671
- Fanpage: https://www.facebook.com/Vịt-quay-Lò-Đúc-206-lò-đúc-309348416221343/
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:15
- Giá: 50.000 – 165.000 đồng
5. Vịt quay Quảng Châu Thủy Đức
Nếu bạn đang ở Hà Nội, muốn ăn vịt quay Quảng Châu đúng hương vị thơm ngon, đúng cách chế biến và thưởng thức ẩm thực một cách đúng nghĩa thì cơ sở THUỶ ĐỨC là một nơi lý tưởng. Để tạo nên sức hấp dẫn thông qua màu sắc, hương vị vịt quay thì mỗi nhà hàng đều có những bí quyết khác nhau. Chú Trào – bếp trưởng đồng thời cũng là ông chủ nhà hàng Thủy Đức, người có trên 20 năm kinh nghiệm trong nghề chia sẻ với Món ngon Hà nội về cách chế biến món đặc sản vịt quay.
Vịt sau khi chế biến, được chặt và xếp vừa vặn vào chiếc đĩa mà vẫn giữ nguyên hình con vịt rất thuận tiện cho khách khi mang về,đây cũng chính là nét chuyên nghiệp riêng của nhà hàng! Đặc trưng của món vịt quay nhà hàng Thuỷ Đức là da vịt căng, có màu vàng sậm, dưới lớp da giòn không có mỡ, được ướp tẩm gia vị ngấm sâu trong mỗi lớp thịt, hương thơm lan toả, thoạt nhìn đã muốn thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: 200A Thái Thịnh, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Điện thoại: 0935441971
- Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 100.000 – 330.000 đồng
Top5kythu mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn tìm được một quán ăn ngon với những món ăn hấp dẫn chế biến từ vịt. Cuối tuần sắp đến rồi, nếu muốn ‘lười biếng’ để nạp năng lượng thì hãy dẫn cả nhà đi ăn hàng thôi.
—- Có thể bạn quan tâm : Top 5 hàng bánh đa, miến trộn ngon nổi tiếng Hà Nội
