Category:

Ẩm Thực

TOP 5 các món ăn dễ làm với chiếc nồi chiên không dầu thần thánh

by Kẻ Săn Tin 07/07/2020

Dạo gần đây nổi lên một chiếc nồi thần thánh giúp bạn có thể giảm đến 80% lượng dầu mỡ có trong thức ăn của mình nấu – NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU, được các bà mẹ vô cùng ưu ái. Bạn đã biết chế biến các món ăn ngon với chiếc nồi này chưa? Hãy cùng chúng tôi nhìn qua danh sách 5 món ăn dễ làm này nhé:

Khoai tây chiên

Khoai tây chiên lẫn luôn là món ăn hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích, nhất là các bé. Thế nhưng để khoai được giòn, ngon thì bình thường cần rất nhiều dầu chiên – nê món ăn này không mấy tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này nhanh chóng.

Nguyên liệu

6 củ khoai tây
Muối biển
Bơ
Một ít dầu ăn

Thực hiện

Bước 1 : Sơ chế khoai tây

Rửa khoai thật sạch, gọt hết vỏ.
Cắt khoai thành các thanh dài vừa ăn
Rửa lại khoai đã cắt với một lần nước
Dùng giấy thấm dầu lau khô nước ở khoai

Bước 2: Chế biến khoai

Chần sơ khoai 3-5p trong nước sôi với một ít muối.
Đợi khoai nguội, để tủ lạnh khoảng 30p
Bây giờ chỉ cần cho khoai vào nồi, bật không tắc và chờ thưởng thức thôi.

Chả giò tôm thịt

Chả ram (theo miền nam) và chả giò (theo miền bắc) là món ăn quen thuộc được hầu hết mọi người châu Á yêu thích. Hiện nay có thể dễ dàng mua được món ăn này ở tất cả các cửa hàng tiện lợi, chợ truyền thông, siêu thị,… Thế nhưng để đảm bảo chất lượng và điều chỉnh sao cho hợp khẩu vị, chúng tôi xin giới thiệu với bạn công thức gói chả ram ngon-bổ-rẻ.

Nguyên liệu

250gr thịt tôm cắt nhuyễn + 250gr thịt nạc xay + 2 khoai lang bở
Thái hạt lựu khoảng 2 củ khoai môn
70g đậu xanh đã luộn chín
2 xấp bánh tráng tùy sở thích
2 lòng đỏ trứng gà
Gia vị: muối + tiêu + đường + bột ngọt + hạt nêm + dầu ăn

Thực hiện

Trộn tất cả các nguyên liệu trên để làm nhân chả ram, nêm nếm thêm gia vị tùy khẩu vị từng người.
Cuốn chả bằng bánh tráng theo hình dáng tùy ý, vừa ăn và sở thích.
Chỉ cần cho chả đã cuốn vào nồi và sử dụng theo hướng dẫn là đã có một món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Cá hồi sốt cam

Cá hồi và cam đều là hai loại thức ăn vô cùng dinh dưỡng với rất nhiều loại vitamin cần thiết. Khi kết hợp với nhau, chúng sẽ tạo nên một món ăn có vị rất hòa quyện và hơi khác biệt với các món ăn châu Á khác.

Đây đồng thời hứa hẹn sẽ là một món ăn khiến các bé thích thú

Nguyên liệu

300gr filet cá hồi được cắt vừa ăn
1 quả cam tươi (một nửa ép lấy nước, nửa còn lại thái hạt lựu)
¼ củ hành tây
Rau mùi
Gia vị ( 2 thìa súp bột năng + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 ít dầu ăn)

Thực hiện

Lăn cá hồi với bột năng rồi chiên vàng.
Phi hành thơm rồi cho nước cam + thịt cam vào nồi chiên không dầu nêm đường và hạt nêm cho vừa ăn.
Thả cá vào nồi đến khi hỗn hợp sánh lại.
Cho cá hồi ra đĩa rưới sốt và dùng rau mùi trang trí cho đẹp mắt.

Mực nướng

Mực nướng là một món ăn rất dễ được lòng tất cả mọi người. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể nướng mực ngon mà không cháy hay chưa chín kĩ. Trong trường hợp này, Nồi chiên không dầu trở nên vô cùng tiện ích.

Nguyên liệu

1kg mực ống tươi : làm sạch và cắt caro cho đẹp
1 hủ sa tế cay
Rau củ: Dưa leo + cà chua (rửa sạch, cắt lát)
Gia vị (hạt nêm + tiêu + mắm + đường+ tỏi băm)

Thực hiện

Ướp nguyên liệu với 3 thìa cà phê sa tế, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, 2 muỗng đường cộng với tỏi băm. Ướp trong 30 phút cho ngấm gia vị.
Cho mực lên vỉ của nồi chiên không dầu. Nhấn công tắc và đợi mực chín.
Trang trí món ăn ra đĩa và thưởng thức

Gà giòn sốt chanh

Gà luộc, gà chiên nước mắm hay gà lăn bột đã là món ăn quá quen thuộc với mọi người, thế nhưng còn một món ngon lành không kém nhưng lại ít người biết đến đó là gà giòn sốt chanh.

Nguyên liệu

Cắt 2 miếng lườn gà thành những miếng vừa ăn
1 lòng trắng trứng
Nước sốt chanh: pha 160ml nước hầm gà, thêm 60ml nước cốt chanh tươi, 8-10 lát chanh, 17g mật ong và 20g bột bắp
Bột phủ chiên giòn : 60g bột bắp + 2,5g bột nở
Gia vị: 22ml nước tương, 5ml dầu mè

Thực hiện

Ướp lườn gà với hỗn hợp lòng trắng trứng, nước tương, dầu mè trong 10 phút.
Phủ gà với bột phủ chiên giòn.
Chiên gà trong chảo chiên không dầu, đợi gà chín rồi gắp ra.
Trộn nguyên liệu làm sốt chanh, cho vào nồi đun đến khi hỗn hợp sền sệt.
Thả gà đã chiên vào hỗn hợp trên, đảo đều là hoàn tất rồi.

Không quá kì công, nhưng món gà sốt chanh ăn cùng với chanh là tuyệt cú mèo.

07/07/2020 0 comment

Ẩm Thực

TOP 5 quán Café thích hợp để học tập và làm việc tại Quận 4

by Kẻ Săn Tin 07/07/2020

written by Kẻ Săn Tin

Hiện nay đối với các bạn trẻ đang là học sinh, sinh viên hay dân văn phòng thì những quán café hội tụ đầy đủ các tiêu chí dành cho việc học nhóm, làm việc nhóm như: không gian thoáng đãng, yên tĩnh và wifi mạnh,… nhận được sự quan tâm săn lùng cũng ráo riết không kém gì những quán café có view “sống ảo” xịn xò đấy. Nếu bạn đang sinh sống hoặc làm việc ở khu vực Quận 4 TP. HCM thì ở đây với gợi ý top 5 quán cà phê làm việc hiệu quả với không gian cực đẹp lại vừa phải chăng chắc chắn sẽ giúp bạn tìm thấy một không gian vô cùng yên tĩnh và mát mẻ để thư giãn, làm việc trong những ngày hè nắng nóng nhé!

LALA Coffee & Tea

Giờ mở cửa: 07.00 – 22.00 hàng ngày
Địa chỉ: 237 Bến Vân Đồn, Phường 5, Quận 4, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 093 813 54 93
Mức giá từ: 30.000đ – 60.000đ

Quán nằm ngay trên đường Bến Vân Đồn với view hướng thẳng ra rạch Bến Nghé với thiết kế đẹp và thoáng gồm hai tầng lầu. Không gian ở đây được rất nhiều khách hàng đánh giá là rộng rãi, thoải mái, có nhiều bàn lớn phục vụ học nhóm. Phía vườn ngoài trời quán còn có cả sân cát cho con nít chơi nữa. Ngoài ra bên hông nhà còn là hồ nước chảy róc rách kết hợp với nhiều chi tiết mảng xanh, trang trí đồ thủ công, bàn gỗ…, đằng sau có cả nguyên bức tường hoa hồng giả nữa chụp hình lên ảo lắm đó.

Đồ uống ở đây khá ổn và đa dạng, chủ yếu vẫn tập trung những món cà phê, trà, trà trái cây thơm nhẹ thường thấy ở những quán café chuyên phục vụ các thực khách đến học tập và làm việc với khoảng giá từ 30.000đ đến 60.000đ. Nước lọc miễn phí tự phục vụ tại quầy. Quán cũng có sẵn một số loại bánh ngọt để bạn có thể chọn mua kèm với nước uống.

The Coffee House – Đường 41

Giờ mở cửa: 07.00 – 22.30 hàng ngày
Địa chỉ: 35 – 37 Số 41, Phường 6, Quận 4, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 7303 9079
Mức giá từ: 25.000đ – 80.000đ

The Coffee House hẳn đã là một thương hiệu quá quen thuộc với mọi người rồi phải không nào. Giống như tất cả các cửa hàng The Coffee House khác, chi nhánh ở Quận 4 cũng được thiết kế theo phong cách chuẩn mực của thương hiệu này, thể hiện sự thoáng đãng, sáng sủa, phù hợp với người trẻ. Quán nằm ngay góc đường của một ngã tư nhỏ. Tuy nhiên vào khung giờ cao điểm thì quán có thể sẽ hơi đông một chút.

Các loại đồ uống cũng tương tự về chủng loại và giá cả như các chi nhánh The Coffee House khác. Trà đào cam sả là một trong những thức uống “must-try” của quán với độ nổi tiếng và được ưa chuộng tại mọi chi nhánh của The Coffee House.

Sông Việt – River Café

Giờ mở cửa: 07.00 – 22.00 hàng ngày
Địa chỉ: 195 Bến Vân Đồn, Phường 5, Quận 4, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 3825 4291
Mức giá từ: 25.000đ – 40.000đ

Nếu bạn là tín đồ của café ngon và không gian thoáng nét xưa cũ thì Sông Việt chính là một lựa chọn lý tưởng cho bạn. Quán được thiết kế với không gian thoáng đáng, nằm ngay tại ngã tư giữa Bến Vân Đồn và đường Khánh Hội nên view quán vừa nhìn thẳng ra phố phường đông đúc, vừa nhìn ra rạch Thị Nghè đằng xa. Quán chủ yếu sử dụng ghế sofa da ngồi rất thoải mái và cảm giác cũng rất ấm cúng như ở nhà nữa. Ở đây sẽ là không gian thích hợp nếu bạn đi một mình hoặc đi cùng 1 bạn, đi gặp đối tác. Điểm trừ là quán sẽ không phù hợp lắm nếu bạn muốn đi theo nhóm đông người nhé.

Dù không phải là chuỗi café lớn nhưng nước uống ở quán cũng rất cũng đa dạng, có nhiều món nước trái cây cho bạn lựa chọn. Giá cả cũng không quá cao. Buổi trưa ở đây còn phục vụ cả cơm văn phòng nữa.

Quán Cà Phê Trung Nguyên Hoàng Diệu

Giờ mở cửa: 07.00 – 22.00 hàng ngày
Địa chỉ: 59 Hoàng Diệu, Phường 12, Quận 4, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 3940 2565
Mức giá từ: 25.000đ – 55.000đ

Quán nằm ngay trên tuyến đường huyết mạch của Quận 4 – Hoàng Diệu, thuận tiện cho việc di chuyển, với không gian rất rộng, vô cùng phù hợp cho việc học và làm việc theo nhóm lớn. Không gian thoáng đãng và được thiết kế đầy đủ ánh sáng, có máy lạnh cũng như wifi mạnh phục vụ cho bạn học tập và làm việc.

Quán Cà Phê Trung Nguyên Nguyễn Tất Thành

Giờ mở cửa: 06.30 – 22.30 hàng ngày
Địa chỉ: 196 Nguyễn Tất Thành, Phường 13, Quận 4, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 028 3636 6387
Mức giá từ: 30.000đ – 70.000đ

Quán thuộc chuỗi quán cà phê King Coffee Shop ra mắt từ 2018 dưới sự dẫn dắt của bà Lê Hoàng Diệp Thảo – người có nhiều năm kinh nghiệm xây dựng hệ thống phân phối quốc tế. Sở hữu không gian với thiết kế sang trọng, hiện đại, trang trí hài hòa với nhiều tranh ảnh làm điểm nhấn, King Coffee Shop là điểm hẹn lý tưởng để khách hàng gặp gỡ, giao lưu, hội họp.

Quán có menu bánh và nước đa dạng nhưng giá tiền sẽ có cao hơn một số quán khác một chút. Một điểm trừ nhỏ là ở đây không phục vụ trà đá riêng sẵn.

07/07/2020 0 comment

Ẩm Thực

TOP 5 món ngon không thể bỏ qua khi đặt chân đến Thành phố biển Quy Nhơn

by Kẻ Săn Tin 07/07/2020

written by Kẻ Săn Tin

Ăn uống luôn là một phần không thể thiếu dù bạn đi du lịch đến bất cứ đâu phải không nào? Vì dù cảnh sắc có đẹp đến đâu thì đến cuối ngày rồi chiếc bụng đói của bạn vẫn sẽ trở thành ưu tiên hơn cả ấy chứ! Đến với mảnh đất Quy Nhơn, chỉ cần bỏ túi 100.000đ thôi và thử ngay những món ăn ngon do chính người dân địa phương giới thiệu dưới đây, đảm bảo rằng bạn sẽ no căng bụng mà vẫn còn tiền mang về luôn đấy!

Bún chả cá

Bún chả cá chính là một trong những món đặc sản nổi tiếng hàng đầu ở Quy Nhơn được bày bán ở nhiều con phố. Người dân ở đây có thể ăn bún chả cá bất kể là vào bữa sáng, trưa, chiều hay tối muộn. Sự độc đáo của bún chả cá chính là ở cách chả cá ở đây được chế biến, cũng như nước dùng bún và những nguyên liệu thủy hải sản tươi bên cạnh chả cá. Chả cá ở đây được chế biến hoàn toàn từ cá tươi với nhiều gia vị. Còn sợi bún làm bằng bột gạo pha với bột mì, khi chín có độ dai và màu trong rất lạ. Nước dùng chủ yếu nấu bằng xương cá, đầu cá tạo ra vị ngọt thanh thanh, để lại cho người ăn cảm giác khó quên.

Bạn có thể ghé thử Quán bún chả cá Phượng Tèo – 211 Nguyễn Huệ hoặc 415 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn để thử ngay 1 tô bún chả cá nhé.

Bánh hỏi cháo lòng

Bánh hỏi vốn là đặc sản của Bình Định nên đặt chân tới Quy Nhơn du khách sẽ không khó bắt gặp những biển hiệu cháo lòng, bánh hỏi ở khắp nơi. Bánh hỏi, cháo lòng thực ra là hai món ăn khác nhau nhưng lại được người dân kết hợp với nhau tạo nên món ăn ngon ai cũng yêu mến. Bánh hỏi là biến thể của bún tươi. Còn cháo được nấu khá loãng, bằng huyết ninh với nước cốt hầm từ xương và lòng lợn. Bánh hỏi ăn cùng với đĩa lòng lợn được chế biến khéo léo, chấm với chén nước mắm ớt tỏi mang đủ hương vị chua cay mặn ngọt, sau đó kết thúc bữa ăn bằng chén cháo lòng ngọt thơm và nóng hổi, khiến bữa ăn trở nên trọn vẹn và khó quên lạ thường.

Một trong những quán Bánh hỏi cháo lòng nổi tiếng tại Quy Nhơn chính là quán Mẫn nằm tại địa chỉ 76A Trần Phú, Quy Nhơn bạn nhé.

Bánh bèo chén

Với mỗi lần gọi bánh bèo, phục vụ quán sẽ mang ra cho bạn 1 mâm gồm 10 chén bánh bèo nhỏ siêu nóng hổi vừa được lấy ra khỏi nồi. Chén bánh bèo nhỏ xinh, trắng muốt, thơm mùi gạo, dai và không hề bở. Người chế biến sẽ rắc ruốc tôm, đậu phộng giã nhỏ và hành lá lên trên, sau đó là rắc thêm vài vụn bánh mì chiên giòn nữa. Cuối cùng bạn chỉ việc chan thêm nước chấm và ăn thôi. Bánh bèo cũng có giá cực rẻ nữa chỉ khoảng 2000đ cho mỗi chén.

Bạn có thể thử Quán bánh bèo Bà Xê 50/22C Nguyễn Thái Học, Lê Hồng Phong, TP. Quy Nhơn. Quán bán từ 2 giờ chiều đến tối, ngoài bánh bèo ra thì quán cũng có bán cả bánh vạc và một số loại bánh khác nữa.

Nem nướng

Nem nướng và các loại nem ăn kèm được kết hợp cùng bánh tráng, các loại rau ăn kèm, cuộn lại cùng nhau và cuối cùng là chấm vào chén nước chấm tương đậu công thức bí truyền của quán. Món ăn được yêu thích vì vị ngon trong nguyên liệu, gia vị nêm và tâm huyết của người chế biến đặt vào món nem. Món nem nướng luôn hấp dẫn đối với mọi gia đình ở thành phố biển này mỗi cuối tuần thảnh thơi. Ngoài các món nem chả nướng thì du khách còn có thể thưởng thức thịt bò nướng hay món bún khô trộn cùng với nem nướng, rau, và nước sốt.

Nem chả Lợi là một trong những quán nem nướng nổi tiếng nhất tại Quy Nhơn với hai chi nhánh tại 113 và 249 Tăng Bạt Hổ, TP. Quy Nhơn.

Bánh mì chấm

Món bánh mì chấm tưởng chừng không có gì đặc biệt khi chỉ là ổ bánh mì chấm vào chén nước ăn kèm gồm nước từ thịt kho, pate nhà làm, thêm 1 thìa bơ và hành phi, món ăn kèm chỉ có thêm cà rốt và đu đủ bào sợi ngâm chua, nhưng lại để lại hương vị khó quên cho mỗi thực khách ghé ăn vì sự hòa quyện hài hòa, vừa mặn mà, vừa béo ngậy của chén nước chấm. Bánh mì chấm là món ăn sáng gợi đầy kỉ niệm tuổi thơ còn gắn bó với trường lớp của mỗi người dân Quy Nhơn. Món này cũng rẻ vô cùng, chỉ 14k cho một chén chấm đi kèm rau và bánh mì thôi.

Địa chỉ ăn bánh mì chấm quen thuộc của người dân địa phương là tại số 17 Nguyễn Công Trứ, TP. Quy Nhơn (đối điện cổng trường tiểu học Lê Hồng Phong)

07/07/2020 0 comment

Ẩm Thực

TOP 5 địa chỉ ăn sáng ngon bổ rẻ tại trung tâm Sài Gòn

by Kẻ Săn Tin 07/07/2020

written by Kẻ Săn Tin

Hủ tiếu Nam Lợi

Hủ tiếu chính là một trong những món đặc sản Nam Bộ ngon-bổ-rẻ nhất. Quán mà chúng tôi đang giới thiệu cho bạn vốn là quán hủ tiếu gốc hoa nổi tiếng ở Sài Gòn nhưng được gia giảm thêm hương vị và các gia vị để phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Quán phục vụ 3 món chính là hủ tiếu bò kho, hủ tiếu gà và hủ tiếu cá. Trong đó, món ăn lạ và hấp dẫn.

top-5-quan-an-sang-ngon-binh-dan-nhat-tai-quan-1-1

Điểm cộng khá lớn của các món nước ở đây là có thể dùng kèm với những chiếc pateso giòn rụm – cộng với nước dùng đậm đà nữa là bạn khó có thể quên.

Quán nổi tiếng nên thường rất đông. Bạn hãy đến sớm để được thưởng thức vị ngon của hủ tiếu sài gòn nhé!

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 43 Tôn Thất Đạm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 6h00 – 12h00 và 13h00 – 16h30
Giá tham khảo: 40.000 VNĐ- 165.000 VNĐ

Bánh mì Như Lan

Đã nhắc đến Sài Gòn là không thể không nhắc đến bánh mì. Mà đã nhắc đến bánh mì Sài Gòn thì không thể không nhắc đến bánh mì Như Lan. Như Lan vốn chỉ là một xe đẩy di động, nhưng nhờ chất lượng sản phẩm mà dần phát triển thành thương hiệu lâu năm. Với mức giá rất hợp túi tiền học sinh, sinh viên, bánh mì Như Lan luôn được xem như một món đồ ăn sáng ngon-bổ-rẻ.

top-5-quan-an-sang-ngon-binh-dan-nhat-tai-quan-1-2

Không chỉ có bánh mì, ở đây còn có rất nhiều món ăn sáng bổ dưỡng khác, giá hợp lí mà lại vô cùng vệ sinh. Lần sau nếu có ghé ngang đường Hàm Nghi thì bạn hãy ghé đây thưởng thức thử nhé!

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 64 – 66 – 68 Hàm Nghi, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 02839141338
Giờ mở cửa: 05h00 – 00h00
Giá tham khảo: 15.000VNĐ – 55.000VNĐ
Website: http://nhulan.vn/

Cháo lòng Bà Út

Cháo lòng từ lâu cũng được người dân Sài Gòn rất yêu thích mỗi bữa sáng. Vừa dinh dưỡng mà vừa ngon miệng, lại rẻ thì có ai lại không thích cơ chứ. Với 80 năm thương hiệu được truyền qua 3 thế hệ, cháo lòng bà Út đã khẳng định được chất lượng cũng như vị thế trong lòng khách hàng bao năm qua.

top-5-quan-an-sang-ngon-binh-dan-nhat-tai-quan-1-3

Thương hiệu gia truyền này có một vị cháo vô cùng đặc trưng, đây cũng là yếu tố khiến khách hàng ấn tượng mãi không quên. Đặc biệt đến đây thì nhất định phải gọi dồi chiên nhé!

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 193 Cô Giang, Phường Cô Giang, Quận 1, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0933096886
Giờ mở cửa: 06h00 – 14h00
Giá tham khảo: 20.000VNĐ – 30.000VNĐ

Mì quảng 3 Anh Em

Đi đâu để tìm một vị miền Trung giữa lòng Sài Gòn? Hãy ghé mì quảng 3 Anh Em nhé! Hương vị mì quảng ở đây đậm đà, lại se se cay chuẩn vị miền trung khiến dân Sài Gòn gốc miền trung phải sụt sùi trong lòng một nỗi nhớ quê.

top-5-quan-an-sang-ngon-binh-dan-nhat-tai-quan-1-4

Sa tế chính là một điểm cộng to lớn của quán ăn này. Vị sa tế xào không hề ca nồng mà được chế biến đúng kiểu vừa vặn của miền trung. Món ăn cũng đã được nêm vừa miệng, nên bạn cũng không cần phải thêm gia vị gì hơn.

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 20 Pasteur, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0906622535
Giờ mở cửa: 07h00 – 22h00
Giá tham khảo: 25.000VNĐ – 66.000VNĐ
Website: http://miquang3anhem.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/miquang3anhem

Quán xôi Bùi Thị Xuân

Không chỉ riêng ăn sáng, xoi là một món ăn chơi, ăn vặt nổi tiếng của người Sài Gòn. Từ xôi mặn cho đến các loại xôi ngọt, già trẻ lớn bé không ai là không thích. Nhắc đến xôi trong trung tâm thành phố thì nhất định phải kể đến quán xôi đường Bùi Thị Xuân.

top-5-quan-an-sang-ngon-binh-dan-nhat-tai-quan-1-5

Đặc trưng nhất ở quán xôi này chính là phá lấu – một món ăn hết sức nam bộ, đậm đà đủ vị. Ngoài ra, những thức ăn khác cũng hấp dẫn không kém như xá xíu, thịt gà, chà bông,… của một món xôi mặn chuẩn sài gòn.

Thông tin chi tiết:

Địa chỉ: 111 Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0377442065
Giờ mở cửa: 06h30 – 18h00
Giá tham khảo: 25.000VNĐ – 55.000VNĐ
Website: http://www.xoichebuithixuan.com/showroom/

07/07/2020 0 comment

Ẩm Thực

TOP 5 thức uống béo ngậy được ưu chuộng hang đầu ở The Alley hiện nay

by Kẻ Săn Tin 07/07/2020

written by Kẻ Săn Tin

Nếu bạn là một người sành ăn hoặc là tín đồ của trà sữa thì The Alley là thương hiệu hẳn không thể bỏ qua. The Alley chính là thương hiệu đón đầu và mang xu hướng sữa tươi trân châu đường đen du nhập vào thị trường Việt Nam. Dưới đây, hãy cùng điểm qua danh sách các thức uống trong menu của The Alley được nhiều người order và bình chọn là ngon nhất trong những tháng vừa rồi và cùng sắp lịch đến The Alley thử hết ngay thôi.

Sữa Tươi Kem Trứng Trân Châu Đường Đen

Đây là món được xem như là một bản cải tiến của sữa tươi trân châu đường đen truyền thống. Tin chắc rằng ai đã từng thử qua và yêu thích món tráng miệng nổi tiếng Crème Brulee thì bảo đảm sẽ nghiện món mới này. Phần kem trứng ở món này chính là dạng kem trứng trong Crème Brulee đó. Khi uống nó, bạn sẽ cảm nhận được vị kem trứng mềm tan tương tự như vị như bánh flan vậy. Tuy nhiên kết cấu của nó sẽ không cứng như bánh flan mà mềm xốp cực nhẹ, vị kem béo ngọt vừa phải, hoà quyện với sữa tươi thì vừa càng ngon và ngậy gấp bội. Hút một phát bao béo ngậy luôn, độ ngọt lúc khuấy lên có vẻ vừa hơn chứ không nhạt nhạt như sữa tươi trân châu đường đen.

Tóm lại là đây đích thực là top 1 thức uống trong menu của The Alley và đang được mọi người bình chọn cao nhất vậy nên bạn hãy uống 1 lần nếu ghé The Alley nhé. Đảm bảo là bạn sẽ bị nghiện ngay thôi.

Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen

Sữa tươi trân châu đường đen là 1 trong những best seller được ưa thích nhất tại The Alley chỉ sau món sữa tươi kem trứng vừa rồi. Trân châu đường đen được nấu theo công thức riêng biệt và phải canh thời gian nấu rất chuẩn, kết hợp cùng hương thơm nguyên chất của dòng sữa tươi Dalat Milk. Sữa tươi trân châu đường đen chính là món đã làm nên chỗ đứng của The Alley trong lòng các tín đồ trà sữa ở Việt Nam.

Trà Sữa Thảo Mộc Kem Tươi Óc Chó

Trà Thảo Mộc của The Alley hay còn được biết đến với cái tên khác là Trà Bá Tước – Earl Grey Black Tea, được xuất thân từ xứ sở Anh Quốc dựa theo tên của Bá tước Charles Grey vào những năm thập niên 1830 – Earl Grey đệ nhị.

Loại trà này đã được bổ sung thêm tinh chất Cam Bergamot, một chất làm dịu tinh thần đồng thời xua tan mọi căng thẳng giúp hỗ trợ hiệu quả tập trung trong công việc. Bên cạnh đó Cam Bergamot còn tạo nên mùi thơm sang trọng trầm lắng đúng như cái tên của loại trà này.
Cùng với hương thơm của trà sữa, sự kết hợp của hạt óc chó và kem tươi đã tăng thêm độ béo ngậy cho món trà sữa này. Chỉ sau một năm ra mắt, món Trà sữa thảo mộc kem tươi óc chó đã trở thành một trong những món nổi tiếng nhất tại The Alley.

Latte Trân Châu Đường Đen

Nếu bạn đã quá quen với vị của sữa tươi trân châu đường đen hay matcha trân châu đường đen thì thử đổi sang món này xem sao. Đây cũng là một thức uống mới lạ nhưng rất được ưu chuộng ở The Alley. Trân châu đường đen lần này được The Alley kết hợp thêm với Creamy, vẫn giữa được sự ngầy ngậy nhưng không cảm giác bị ngấy, đã thế lại vẫn được thưởng thức vị trà Latte đặc trưng của The Alley nữa chứ.

Trà sữa hạnh phúc

Sở dĩ nó có tên là ‘’trà sữa hạnh phúc’’ vì khi bạn thưởng thức sẽ cảm nhận được trọn vẹn tất cả những hương vị đầy đặn mà The Alley muốn gửi gắm. Thức uống này là sự kết hợp của lục trà sữa thơm nhẹ kết hợp them topping không chỉ là trân châu truyền thống mà còn là lớp khoai môn và hạt đậu đỏ. Lớp khoai môn mang vị bùi bùi béo ngậy, đặc sánh như chè. Thêm vào đó, ta có vị ngọt thanh, tan chảy của những viên đậu đỏ được nấu kĩ lưỡng cho đến khi đạt tới độ mềm nhất định. Và hơn cả là hương thơm của trà nhài thơm ngát hoà cùng trân châu dai giòn sần sật.

07/07/2020 0 comment

Ẩm Thực Đời Sống

TOP 5 món ăn đặc sản Việt Nam

by Kẻ Săn Tin 29/06/2020

written by Kẻ Săn Tin

Thật khó để chọn ra top 5 các món ăn đặt sản, khi nền ẩm thực Việt Nam có quá nhiều món ngon khó cưỡng khiến người dân luôn tự hào. Cũng bởi vì lẽ đó, ở danh sách này, chúng tôi chỉ tập hợp những món ăn đặc sản phổ biến.

Phở

Thật thiếu sót nếu không để món ăn này ở vị trí này, khi thậm chí bạn bè quốc tế cũng đã công nhận độ ngon và độc đáo của món ăn này. Nguyên liệu chính của món ăn đặc sắc này chỉ vô cùng phổ biến, dễ tìm, bao gồm có nước dung hầm từ xương được nêm đậm đà, bánh phở tươi, một chút rau thơm và thịt gà hoặc thịt bò. Bên cạnh đó, ngày càng có rất nhiều biến thể của phở, khiến cho món ăn ngày càng đa dạng. Bạn muốn ăn gì đó ấm ám một ngày mưa? Bạn tìm một món ăn đêm vừa ngon vừa no bụng? Bạn muốn giới thiệu cho du khách một món ăn tiêu biểu? Còn lựa chọn nào tốt hơn Phở!

Bánh xèo

Đây là một món ăn đặc sản đến từ miền tay dân dã. Có cũng vì vậy mà mùi vị, màu sắc, nguyên liệu và cách chế biến món ăn cũng vô cùng đơn giản, giản dị như chính con người ở đây.

Một chiếc bánh chuẩn vị phải giòn và phồng. Tùy nhu cầu và khẩu vị mà bạn có thể them nhân tôm hay thịt heo, giá đỗ và trang trí bằng rau thơm tươi. Ăn cùng với nước nắm pha được chế biến vừa vặn nữa là món ăn sẽ trở nên tuyệt hảo.

Nước mắm chính là đặc trưng của hầu hết các món ăn Việt Nam. Để thưởng thức như một người dân địa phương, hãy cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa miệng, cuộn trong bánh tráng hoặc lá rau diếp và nhúng nó vào thứ nước chấm đặc biệt đầu bếp pha cho bạn nhé, các bạn sẽ cảm nhận được hết hương vị thơm ngon của món ăn này này.

Cao lầu

Nghe đến cao lầu, chúng ta phải nhớ đến ngay mảnh đất Hội An cổ kính, hiền lành, nơi đã từng là thương cảng quốc gia thuở xưa. Có lẽ cũng vì vậy mà Cao Lầu khá bị ảnh hưởng bởi các nước trong khu vực như Nhật bản, Trung quốc,.. Bật mí cho các bạn một điều đó là theo người dân địa phương cho biết thì Cao Lầu đích thực chỉ được nấu bằng nước lấy từ giếng Bá Lễ ở địa phương.

Gỏi cuốn

Thêm một món ăn đặc sắc nữa đây! Gỏi cuốn là một món anh nhẹ nhàng, đơn giản với bún, rau thơm và tôm thịt. Có rất nhiều biến thể, chính bạn cũng có thể thêm bất cứ nguyên liệu nào mà bạn thích. Thứ đặc sắc nhất ở món ăn này cũng chính lại là nước chấm pha từ nước mắm hoặc đậu phộng.

Gỏi cuốn chính là lựa chọn hợp lí khi bạn đã thỏa thích thưởng thức quá nhiều đồ ăn rán ở Việt Nam. Những chiếc gỏi cuốn trong suốt trông thật bắt mắt. Nghe thôi là đã muốn thưởng thức ngay rồi.

Bún bò Huế

Món ăn này là đặc sản của miền Trung Việt Nam với nước dung hầm từ xương cùng nhiều thịt bò, thịt lợn. Sợi bún trơn, dày cũng làm nên một bữa ăn thịnh soạn hơn các món mì ở miền Bắc và miền Nam.

Món ăn chuẩn Huế thì thơm mùi sả, màu sắc có phần lạt hơn biến thể ở miền Nam và rất cay. Ngoài bò bắp, bò tái, giò heo, tô bún ở đây còn có chả cua, chả tôm do quán tự làm. Ăn kèm bún là đĩa rau thơm, tía tô, bắp chuối…

29/06/2020 0 comment

Ẩm Thực

TOP 5 quán cafe Đà Lạt nhất định phải ghé

by Kẻ Săn Tin 26/06/2020

written by Kẻ Săn Tin

Nhắc đến Đà Lạt, ngoài những yếu tố thiên nhiên vườn hoa thơ mộng và sương mù bí ẩn, nhất định phải còn kể đến những quán cà phê rất riêng mang tinh thần ‘đặc sản Đà Lạt’. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn top 5 các quán cà phê nên ghé khi đến thăm Đà Lạt nhé.

1. Dalat Golf Café

Nếu buổi sáng Đà Lạt là một người con gái mang tinh thần tươi mới, khỏe khoắn nhưng dịu dàng – thì đêm Đà Lạt là một người phụ nữ đằm thắm, quyến rũ. Với ánh đèn neon vàng đặc trưng, ấm áp của thành phố khi về đêm, còn gì tuyệt hơn là được nhấm nháp một li cà phê và ngắm nhìn thành phố từ trên cao?

Dalat Golf café là một nơi lý tưởng cho những dịp như thế. Với décor thoáng đãng, thơ mộng – bạn sẽ được phen thích thú với một không khí đậm chất Đà Lạt.

https://dalattrongtoi.com/media/upload/images/am-thuc/Dalat%20Golf%20Cafe%20(1)(1).jpg

Không chỉ thích hợp cho những dịp thân mật, quán còn phù hợp cho những cuộc gặp mặt sang trọng và hiện đại.

https://dalattrongtoi.com/media/upload/images/am-thuc/Dalat%20Golf%20Cafe..jpg

Nước uống của quán cũng được đánh giá khá cao bởi thực đơn đa dạng, chất lượng và giá cả vừa vặn.

Địa chỉ: Dalat Golf Café – 14 Đống Đa, Phường 3, Thành phố Đà Lạt

SĐT: 02633 586 822

2. Thiên Thanh Coffee

Thiên Thanh coffee lại có phần cổ kính và mang âm hưởng Pháp hơn Dalat Golf.

https://dalattrongtoi.com/media/upload/images/am-thuc/Ca%20Phe%20Thien%20Thanh%20Da%20Lat.jpg — Khuôn viên Thiên Thanh Coffee

Với khu vườn be bé nhưng xinh xắn, với đài phun nước lung linh sáng đèn mỗi khi đêm về và ngập tràn những tiểu cảnh dễ thương, Thiên Thanh Coffee là quán cà phê phù hợp cho mọi lứa tuổi. Từ Thiên Thanh Coffee bạn có thể ngắm được cảnh đẹp của cao nguyên ở cả ngày lẫn đêm.

Không khí ở quán này có phần thân mật cùng những bài nhạc cổ điển nhẹ nhàng, lãng mạn

Địa chỉ: Số 2 Pasteur, Thành phố Đà Lạt

3. Cà phê Túi Mơ To

Không phải ngẫu nhiên mà quán cà phê này luôn luôn có mặt trong các bài viết về Đà Lạt. Với phong cách vintage theo tinh thần rất Đà Lạt, Túi Mơ To rất được lòng các bạn trẻ. Quán chìm mình trong hai tông màu chủ đạo là màu gỗ và màu trắng của cúc họa mi, lại được tô điểm thêm phần da diết lãng mạn với ca từ và âm nhạc của những nghệ sĩ như Lê Cát Trọng Lý, Trịnh Công Sơn,…

Tiệm Cafe Túi Mơ To Đà Lạt cả khu vườn hoa cúc họa mi trắng cực ... — Cà phê Túi Mơ To

Địa chỉ: Hẻm 31 Sào Nam, Thành phố Đà Lạt

4. Cà phê Thanh Thủy

Nhắc đến Đà Lạt cũng không thể nào không nhắc đến cà phê Thanh Thủy với một sắc tím rất đặc trưng ẩn hiện trong màn sương mù ở trung tâm thành phố.

https://dalattrongtoi.com/media/upload/images/tin-tuc/Mua%20Da%20Lat%20(41).jpg — Cà phê Thanh Thủy

Bất kì ai đem lòng yêu Đà Lạt cũng ít nhất một lần vào đây để có thể cảm nhận trọn vẹn cái tinh thần của thành phố.

Địa chỉ: Phường 1, Thành phố Đà Lạt

5. Panorama Đà Lạt Café

Ví trí còn lại trong danh sách thuộc về Panorama với tầm view hết sức ấn tượng bên hông đồi. Đây là một trong các địa chỉ được rất nhiều người ghé thăm khi muốn thả hồn mình với thiên nhiên.

https://dalattrongtoi.com/media/upload/images/am-thuc/Ca%20phe%20panaroma.jpg — **Panorama Đà Lạt Café**

Khung của kính to của quán đích thị là điểm cộng lớn nhất khi khiến không gian quán như được mở rộng và hòa mình cùng những vận động của thành phố. Hơn thế nữa, đồ uống ở đây cũng vô cùng ngon miệng và đa dạng.

Địa chỉ: Phường 11, Thành phố Đà Lạt.

26/06/2020 0 comment

Ẩm Thực Đời Sống

Top 5 tiệm bánh ngon nhất TPHCM

by Kẻ Săn Tin 16/06/2020

written by Kẻ Săn Tin

Bánh ngọt tuy không đem lại cảm giác no bụng, nhưng sẽ khiến người dùng cảm thấy thoải mái, dễ chịu hơn. Vì thế, ‘thú vui’ ngọt ngào này luôn được nhiều bạn trẻ, thậm chí là người lớn tuổi, áp dụng mỗi khi cần một sự an ủi về tinh thần. Hãy lưu lại ngay danh sách những tiệm bánh ngon nhất tại TPHCM dưới đây và lựa chọn một nơi thích hợp nhất với bạn để có những phút giây thật ngọt ngào nhé.

**Pacey Cupcakes – Tiệm bánh của sự đáng yêu nhỏ bé**

Pacey Cupcake nổi lên như một nhà tiên phong cho dòng bánh cupcake tại Sài Gòn vào năm 2011. Có thể nói đây là thiên đường dành cho những tín đồ yêu thích loại bánh nhỏ, màu sắc và béo thơm này. Bánh ở tiệm có hơn 40 vị tươi ngon được cho ra lò mỗi ngày. Từ vani, chocolate đến trà xanh, tiramisu,v.v, bạn sẽ được tha hồ mix-match các hương vị mình ưa thích và dùng kèm một số món nước tại đây. Với nguyên liệu ngoại nhập và tay nghề tốt của thợ bánh, bạn sẽ được thưởng thức tinh hoa được gói gọn trong từng chiếc cupcake nhỏ xinh. Pacey đã và luôn là một tiệm bánh “must-go” của giới trẻ, vì thế cứ vào giờ cao điểm 6-7 giờ chiều là quán sẽ khá đông. Để tận hưởng trọn vẹn nhất, bạn hãy lên kế hoạch ghé tiệm ngoài khung giờ trên nhé! Không gian của Pacey tuy nhỏ, đơn giản nhưng khá thoáng vì được chia làm hai tầng.

Đja chỉ: 14 Đặng Dung, Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa: 9:00AM – 10:00PM

Giá tham khảo: Từ 30,000 VND/ người

**Tous Les Jours – Tiệm bánh đậm chất K-drama**

Bạn có biết rằng cái tên Tous Les Jours( phiên âm Việt là ‘Tu-lê-ju’) có nghĩa là “Mỗi ngày”, và không phải là một thương hiệu của Pháp? Đến từ xứ Phù Tang (Hàn Quốc) và trực thuộc Tập đoàn ‘khủng’ CJ, Tous Les Jours là một trong những điểm đến ưa thích của giới trẻ cho những dịp hẹn hò tâm sự. Đây là một tiệm bánh thiên về pastry (bánh ngàn lớp/ bánh mì) và bánh kem. Tất cả bánh tại cửa hàng đều được làm sẵn vào buổi sáng và bán trong ngày nên bạn sẽ không phải đặt trước. Có khá nhiều loại bánh để bạn có thể lựa chọn ở đây, mặn hay ngọt đều có. Tous Les Jours được đánh giá cao về gu thẩm mỹ trong khâu trang trí bánh, đặc biệt là bánh cho các mùa lễ hội (Halloween, Valentine’s, Noel,v.v). Tuy giá cả nhìn chung có nhỉnh hơn những tiệm bánh khác một tí, song chất lượng bánh và không gian thoáng đãng, sang trọng của Tous Les Jours chắc chắn sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm xứng đáng.

Giờ mở cửa: 7AM – 10PM

Giá tham khảo: 30,000 – 60,000 VND/ người

**Partea – English Tearoom – Tiệm bánh của những nàng sang chảnh**

Nhắc đến những tiệm bánh thích hợp cho một buổi trà chiều ‘chanh xả’, các tín đồ ẩm thực không thể nào bỏ qua Partea English Tearoom. Với lối trang trí xinh xắn đúng chuẩn ‘công chúa’, tiệm bánh này sẽ vô cùng đúng gu của các bạn nữ đấy! Bánh ngọt tại Partea được trình bày đẹp mắt, chọn lọc và điều chỉnh độ ngọt vừa phải để dùng kèm với trà. Một số vị bánh ‘best-seller’ của tiệm mà bạn nhất định phải thử qua chính là: red-velvet, matcha và bắp. Hoặc nếu vẫn phân vân, bạn còn có thể gọi một set bánh nhiều vị để trải nghiệm trọn vẹn hơn (set này được đặt trên khay bánh 3 tầng siêu yêu luôn nhé). Hãy đến tiệm bánh nhỏ này, nhâm nhi một chút bánh ngọt beo béo cùng tách trà tự chọn và tận hưởng khoảng thời gian thư giãn sau một tuần làm việc mệt mỏi, bạn nhé.

Địa chỉ: 42 Nguyễn Huệ, Q.1, TP.HCM

Giờ mở cửa: 8AM – 10PM

Giá tham khảo: 50,000 – 200,000 VND/ người

**Ivoire – Tiệm bánh sang trọng ‘nhất-nhì’**

Thời gian gần đây, Ivoire là một cái tên đang vô cùng ‘hot’ trong danh mục tìm kiếm các tiệm bánh ngon ‘từ hình thức đến nội dung’ tại TP.HCM. Nằm đối diện với Bưu điện thành phố, tiệm bánh nhỏ Ivoire được trang trí sang trọng, tỉ mỉ dù không gian có phần hơi nhỏ. Các tín đồ hảo ngọt đã dành rất nhiều lời có cánh cho tủ bánh đa dạng và đẹp mắt mang đậm chất Tây Âu của tiệm. Bánh tại Ivoire có độ ngọt vừa phải, không quá béo, thực sự hấp dẫn. Thời gian biểu của quán có chút…kì lạ khi món best-seller Crème Brulee Mille Crepe chỉ được bán vào Chủ nhật và quán sẽ đóng cửa vào mỗi Thứ Hai. Vì thế, nếu bạn đang có ý định khám phá tiệm bánh thú vị này, hãy chọn cuối tuần nhé!

Địa chỉ: 57 Nguyễn Du, quận 1, Tp. HCM

Thời gian mở cửa: 11AM – 8PM

Giá tham khảo: 80,000 – 150,000 VND (khá chát)

**Paris Baguette – Tiệm bánh Hàn Quốc cổ điển**

Cũng giống với người anh em Tous Les Jours ở xuất xứ và cách đặt tên, Paris Baguette là thương hiệu bánh nổi tiếng thuộc tập đoàn SPC hàng đầu về lĩnh vực F&B tại Hàn Quốc. Từ ngày đầu xuất hiện tại Việt Nam, Baris Baguette đã nhận được sự yêu mến của những người yêu bánh trong nước. Bánh của tiệm thường khá xốp và mềm, thơm bơ và ngọt vừa. Với sự đa dạng trong hình thức bánh, người dùng hoàn toàn có thể lựa chọn cho mình các dòng bánh khác nhau – từ bánh ngọt, bánh mặn đến bánh mì, bánh kem – đặc trưng của Pháp. Hãy nhớ gọi ‘món bánh quốc dân’ Egg Custard khi ghé Paris Baguette để cảm nhận sự thơm ngon chuẩn vị không thể cưỡng lại nhé! Bên cạnh việc thưởng thức bánh Pháp, các bạn còn có thể thoải mái ‘check-in’ sống ảo trong không gian cổ điển pha chút mới mẻ của tiệm nữa.

Giá tham khảo: 10,000 – 100,000 VND/ người

Giờ mở cửa: 6:30AM – 10PM

16/06/2020 0 comment

Ẩm Thực

Top 5 quán trà sữa ngon nhất TPHCM

by Kẻ Săn Tin 16/06/2020

written by Kẻ Săn Tin

Có thể nói trà sữa là loại thức uống vô cùng được yêu thích tại các nước Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Thứ thức uống ngọt ngào đến từ Đài Loan này đã trở thành người bạn đồng hành thân thiết với người dùng ở mọi lứa tuổi trong một buổi hàn thuyên ý nghĩa. Để tìm ra 5 thương hiệu trà sữa chất nhất, ngon nhất là gì, hãy cùng tham khảo danh sách sau, bạn nhé!

Gong Cha

Đứng đầu bảng xếp hạng chính là thương hiệu đến từ “quê hương trà sữa” Đài Loan – Gong Cha. Trong tiếng Hán, tên gọi này có nghĩa là Trà Cung Đình. Với ý nghĩa ấy, Gong Cha mong được đem đến người tiêu dùng những món trà tốt nhất, xem thực khác như hoàng thân quý tộc mà phục vụ. Vì thế, “ngôi sao” này đã thành công chinh phục người dùng Việt Nam với menu phong phú, trà sữa thơm và đậm đà.

Đến với Gong Cha các thực khách quen thuộc sẽ luôn tìm đến món milkfoam (bọt sữa) béo ngậy đặc trưng. Hiện bạn có thể tìm thấy các cửa hàng Gong Cha ở rất nhiều nơi trên địa bàn TP.HCM với không gian được trang trí hiện đại, thoải mái. Một điểm cộng khá lớn ở thương hiệu trà sữa này chính là tốc độ cập nhật cực kỳ tốt. Không chỉ dừng lại ở việc chọn chàng soái ca Park Seo Joon làm đại sứ, xu hướng sống xanh cũng được nhãn này áp dụng khá tốt và có tâm khi thay toàn bộ ống hút nhựa bằng ống gạo, nắp ly nhựa thành nắp giấy.

Mức giá tham khảo: 40,000 VND/ người

Koi Thé Café Việt Nam

Koi Thé Café Việt Nam là một cái tên đình đám trong làng trà sữa Sài Thành và luôn được gắn cho cái mác “chanh xả”. Từ những ngày đầu du nhập vào thị trường Việt Nam, thương hiệu đình đám này đã chiếm trọn sự yêu thích của giới trẻ. Đến với Koi Thé, người dùng được thoải mái chọn lựa giữa các thể loại trà sữa độc đáo, toppings mới lạ và được chọn lựa size phù hợp với sở thích của mình.

Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh mức độ đường, đá theo ý thích nữa. Thức uống của thương hiệu này được đánh giá cao vệ độ thơm của trà và độ béo vừa phải không gây ngán. Phần lớn các cửa hàng của Koi Thé khá nhỏ và đông người xếp hàng. Vì thế, nếu có ý định thưởng thức trà sữa của nhãn này, bạn hãy nhớ đặt từ sớm nhé! (qua các ứng dụng đặt hàng online hoặc trực tiếp qua hotline).

Best-seller: Black Tea Macchiato

Giá tham khảo: 50,000 VND/ người

R&B

Các ‘Foodie-aholic’ Việt Nam không thể nào để cái tên R&B lọt khỏi top thương hiệu trà sữa ngon nhất. Thức uống tưởng chừng như đã quá phổ biến này, khi đến từ R&B lại được đánh giá là đặc biệt béo hơn, thơm hơn các nhãn khác. Theo khảo sát gần nhất, điều làm giới trẻ ‘phát cuồng’ nhất về hương vị trà sữa ở đây chính là độ ngọt không gắt, rất đậm đà và chất lượng. “Tinh tuý” của R&B nằm ở những lá trà xanh được nhập khẩu từ SriLanda, Đài Loan và Nhật Bản, cùng sữa tươi Anchor từ New Zealand.

Uống một ngụm R&B, bạn liền nếm đượm hương vị mới lạ từ các quốc gia khác! Bên cạnh đó, topping của thương hiệu này cũng là một điều đặc biệt khiến các fan hứng thú. Bên cạnh các loại thạch và trân châu thông dụng thì Frog Crash (trân châu nấu đường nâu gia truyền) và Dragon Ball (trân châu size khổng lồ nhân đậu đỏ) là hai món bạn nhất định phải thử khi ghé đến R&B đấy nhé!

Giá tham khảo: 45,000 VND/ người

Trà sữa Tiên Hưởng

Trong những ngày đầu trà sữa Đài Loan du nhập vào Việt Nam, Trà Tiên Hưởng là một thương hiệu vô cùng nổi tiếng và được các bạn trẻ ưa chuộng. Đến nay, dù phải cạnh tranh với nhiều nhãn khác, song tên tuổi của Tiên Hưởng vẫn có chỗ đứng nhất định trong lòng “con dân mê trà sữa”. Với các dòng trà và trà sữa truyền thống, người dùng sẽ luôn được trải nghiệm hương vị ‘chuẩn không cần chỉnh’ nhất của thứ thức uống ngọt ngào này.

Vì đi theo tiêu chí ngon-bổ-rẻ, menu nước ở đây khá … bình dân (so với các thương hiệu khác) khi có cả các hương vị trà sữa kiwi, trà sữa bạc hà,… mà bạn đã từng mua khi còn nhỏ. Thời gian gần đây, khi tập trung đi theo các xu hướng mới như sữa tươi trân châu đường đen hay thêm café vào menu, Tiên Hưởng đã thành công cải biên hương vị ‘tuổi thơ’ , đồng thời giữ lại những giá trị tốt nhất cho dòng trà sữa truyền thống – đậm vị trà, thơm vị sữa. Đối với các bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức trà sữa ngon nhưng giá phải chăng, Tiên Hưởng sẽ là lựa chọn vô cùng đúng đắn đấy!

Giá tham khảo: 20,000 VND/ người

The Alley

The Alley xứng đáng là thương hiệu trà sữa danh tiếng đi cùng vất chất lượng. Dù chỉ mới xuất hiện tại Việt Nam gần đây, song nhãn trà sữa Đài Loan này đã chanh chóng chiếm trọng sự yêu thích của các ‘tín đồ’ của dòng thức uống thơm ngon này. Nhắc đến cái tên The Alley, giới trẻ sẽ luôn nhớ đến món trân châu đường đen được phủ dưới đáy ly thật hấp dẫn khi đây cũng là thương hiệu tiên phong trong việc đem sữa tươi trân châu đường đen về Sài Thành.

Bên cạnh món ‘signature’, bạn còn có thể tha hồ ‘lạc trôi’ trong menu thử-hoài-không-hết của The Alley đấy. Trà sữa tại đây rất thơm, vị ngọt có thể điều chỉnh được, trân châu lại có phần béo béo và dễ nhai hơn các hãng khác. Cùng với chất lượng cao, giá của thương hiệu này cũng có phần nhỉnh hơn nhiều đối thủ khác.

Giá tham khảo: 70,000 VND/ người

Xem thêm: Top 5 buffet nướng ngon mà rẻ nhất tại Hà Nội

16/06/2020 0 comment

Ẩm Thực

Top 5 quán cơm chay ngon nhất TPHCM

by Kẻ Săn Tin 16/06/2020

written by Kẻ Săn Tin

Ngày nay, ăn chay đã không còn là việc làm dành riêng cho Phật tử, mà đã trở thành nét văn hoá ẩm thực độc đáo có mặt ở nhiều nơi trên Thế giới. Ăn chay góp phần nâng cao sức khoẻ với chế độ ăn bổ sung nhiều chất có lợi cho cơ thể, đem lại nguồn năng lượng tích cực cho con người. Với danh sách 5 quán cơm chay ngon nhất TP.HCM dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tải nghiệm những bữa ăn đậm đà, mới lạ cùng người thân mà vẫn đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Nhà hàng Chay Phương Mai

Là một trong những nhà hàng cơm chay nổi tiếng tại TP.HCM, Chay Phương Mai đảm bảo sẽ thay đổi định nghĩa về thực phẩm chay của bạn. Phần lớn các món chay đều được cho là nhạt nhẽo, song mỗi món ăn tại nhà hàng này đều được chế biến theo công thức riêng và được bày trí hế sức đẹp mắt. Món ăn mà bạn thưởng thức tại Chay Phương Mai sẽ đánh tan cảm giác nhàm chán khi ăn chay, mà thay vào đó là cảm giác lạ miệng, hình thức bắt mắt.

“Thế giới món chay thu nhỏ” này bán đầy đủ các món chay quen thuộc như Cơm chien bát bửu, cơm hạt sen, bánh xéo,v.v đến những món đậm vị mới lạ như Pad Thai, Bún gạo xào Singapore,… Bên cạnh các món xào, bạn còn có thể thử các món lẩu chay Á- Âu hết sức hấp dẫn nữa đấy! Quán có không gian khá yên tĩnh, ấm áp với lối trang trí đậm chất Phật giáo. Đây sẽ là điểm đến phù hợp cho những buổi họp mặt gia đình, đồng nghiệp, bạn bè thân mật mà vẫn đảm bảo về sức khoẻ.

Địa chỉ: 86F Võ Thị Sáu, F. Tân Định, Quận 1, TP.HCM (Vào hẻm 82)

Giờ mở cửa: 9 giờ sáng – 9 giờ tối

Khoảng giá: < 150,000 VND/ người

Quán Chay Bông Súng

Với mục têu lan rộng nền văn hoá ẩm thực chay đến khách hàng ngày một tốt hơn, nhà hàng Chay Bông Súng đã được thành lập. Đây không chỉ là một quán cơm chay vận hành với mục đích kinh doanh, mà còn là nơi lan rộng thông điệp “Ăn chay đủ chất, luôn khoẻ và đầy niềm vui”.

Thực đơn ở quán khá phong phú, với một số món nổi bật như cơm chiên nấm, cơm chiên trái thơm, nấm bào ngư kho nước dừa,…và các món lẩu chay lạ miệng như lẩu chao, lẩu thái hay lẩu kim chi,… Tất cả đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu tự nhiên mang đậm chất Tây Nam Bộ. Chay Bông Súng có không gian hiện đại, sang trọng nhưng không quá cầu kỳ mà lịch sự, ấm cúng. Nếu có nhu cầu đặt phòng riêng với số lượng tứ 8-10 người cho buổi họp gia đình, bạn bè và đồng nghiệp, bạn hãy nhớ gọi điện thoại trước nhé!

Địa chỉ: Số 155 Nguyễn Đình Chiểu, P. 6, Quận 3

Điện thoại: 028 3822 0377
Giờ mở cửa: 07:30 – 21:00
Khoảng giá: 150.000 – 200.000 VND/người

Chay Bà Xã

Chay Bà Xã sẽ là điểm đến lí tưởng nếu bạn đang tìm kiếm một quán cơm chay vừa lịch sự nhưng cũng thật ấm cúng cho bữa cơm gia đình thân thương. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn chay thuần tuý, kết hơp với nhiều nền ẩm thực khác nhau trên thế giới như Trung Hoa, Nhật Bản, Thái Lan,…Đơn cử chính là các món bún riêu, hủ tiếu, miến mang đậm dấu ấn 3 miền Việt Nam và Vịt thuần chay quay, Ba chỉ tàu xí hay Lẩu Thái của nước bạn.

Dựa trên nền tảng khẩu vị của thực khách khắp Châu Á, đội ngũ tại Chay Bà Xã đem đến những món ăn chay không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Không gian quán diện đại, rộng rãi được trang trí thân hiện và ấm áp là một điểm cộng khá lớn dành cho quán. Không ồn ào, náo nhiệt như những quán ăn thường thấy, Chay Bà Xã luôn đem lại những trải nghiệm tinh tế, thư giãn cho bạn và gia đình khi đến quán.

Địa chỉ: Số 107K Trương Định, P. 6, Quận 3
Giờ mở cửa: 10:30 – 21:30
Khoảng giá: 120.000 – 200.000 VND/người

Chay Mani

Chay Mani với châm ngôn “Meals for Health – Bữa ăn vì sức khoẻ” là một trong những nhà hàng chay đặc sắc tại TP.HCM. Đến với quán cơm chay này, bữa ăn của bạn sẽ luôn được đảm bảo về 4 tiêu chí: ngon, đủ chất, tốt cho sức khoẻ và đậm vị cơm nhà. Tuy có đặc tính gần gũi như “cơm nhà nấu”, song thực đơn của Chay Mani được lấy cảm hứng từ nhiều nền ẩm thực nổi tiếng như Trung Hoa, Mã Lai và Singapore, hoà quyện cùng khẩu vị người Việt Nam mà thành.

Một số món ăn độc đáo tại quán mà bạn nên thử chính lá: Bún Huế Mani, Đậu hũ cay Mani, Ngũ vị quay,…Nguyên liệu tại quán chủ yếu được lấy từ nguồn tươi ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, được chế biến theo nhiều phương thức mới là và trình bày đẹp mắt. Đây sẽ là địa điểm phù hợp cho những buổi họp mặt gia đình và cùng trải nghiệm nền ẩm thực chay vừa bổ dưỡng, vừa thanh tịnh.

Địa chỉ: Số 17 Hoa Mai, P. 2, Quận Phú Nhuận

Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00

Giá tham khảo: 80.000 – 180.000 VND/người

Chay 4An

Chay 4An với phong cách trẻ trung, năng động sẽ là nơi phù hợp cho những bạn có quỹ thời gian khiêm tốn, muốn có những bữa ăn nhanh những vẫn đầy đủ dưỡng chất. Nếu dùng ba từ để miêu tả quán cơm chay này, thì đó chính là “Nhanh-Ngon-Vui” bởi quán phục vụ các món chay vô cùng ngon, nhanh chóng và thú vị.

Đến với Chay 4An, bạn sẽ không hề thấy những món ăn nhàm chán, nhàn nhạt mà thay vào đó là một nền ẩm thực thay phong phú và đậm đà cả về sắc lẫn vị. Thực đơn của quán trải dài từ khai vị cho đến món chính – cơm, mì, xúp,… và cả tráng miệng với những “best-seller” mang tên Xôi lá sen, Chả sắn xiên nướng, Nấm xào thập cẩm, Chạo sả sa tế. Các món chay của Chay 4An đều được chế biến từ thực phẩm tươi ngon, bày trí đẹp mắt giúp thực khách được trải nghiệm tinh tuý chay vừa đẹp mắt, lại ngon miệng. Với lối trang trí thuần Việt, phối hợp cùng sự tươi trẻ, đây ắt hẳn là một điểm đến ghi điểm trong lòng thực khách ở mọi lứa tuổi.

Địa chỉ: Tầng 3,4, Tòa nhà số 26 Cao Thắng, P.5, Quận 3

Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00

Khoảng giá: 100.000 – 129.000 VND/người

Xem thêm: Top 5 quán lẩu ngon mà rẻ nhất TPHCM

16/06/2020 0 comment

Newer Posts

Older Posts