TOP 5 Nguy cơ sức khỏe đến từ tỏi

by Người đưa tin
0 bình luận

Tỏi là một trong những gia vị, thực phẩm rất được xem trọng, đặc biệt là bởi người Á Đông bởi sự thơm ngon và những giá trị lành mạnh đến sức khỏe. Song, bạn có biết rằng việc ăn quá nhiều loại gia vị này cũng sẽ dẫn đến rất nhiều hệ lụy khôn lường? Trong bài viết này, hãy cùng top5kythu xem qua danh sách top 5 các nguy cơ sức khỏe đến từ tỏi nhé.

1. Nguy cơ ngộ độc

Nguy cơ ngộ độc luôn là một trong những nguy cơ nguy hiểm nhất tiềm tàng đến từ việc ăn và bảo quản tỏi sai cách. Khi gặp những cơn ngộ độc đến từ tỏi, bạn sẽ cảm nhận được những cơn đau quạn trong dạ dày, năng hơn có thể dẫn đến tử vong.

Một số các cách ăn tỏi sai cần chú ý: tỏi ngâm lâu trong dầu, tỏi để quá lâu trong tủ lạnh, dùngtỏi đã mọc mầm,… Trong những trường hợp này, hãy lập tức vứt chúng đi bạn nhé. Ngoài ra còn có rất nhiều cách dùng sai khác mà nhiều người mắc phải. Chẳng hạn, khi tỏi kết hợp với trứng có thể biến thành chất độc gây hại cho cơ thể. Tỏi được chiên quá cháy sém sẽ tạo ra một chất rất độc, vì vậy chúng ta không nên ăn trứng cùng với tỏi. Hay cá trắm là một trong những thực phẩm “đại kỵ” với tỏi bởi cá trắm có tính bình, vị ngọt không phù hợp với tỏi, nếu cho tỏi vào dễ dẫn đến thức ăn gây chướng bụng và dễ sinh ra giun sán…vì vậy bạn không nên dùng tỏi kết hợp với cá trắm. Hãy sử dụng tỏi đúng cách nếu không muốn sức khỏe bị sa sút, gặp các rắc rối.

Top-5-nguy-co-suc-khoe-den-tu-toi-1
Dùng tỏi để lâu trong tủ lạnh, tỏi mọc mầm gây ngộ độc

2.    Phản ứng với thuốc được kê theo toa

Nếu bạn có đang sử dụng thuốc tây hay bất cứ thuốc nào được kê theo toa thì hãy tìm hiểu kĩ trước khi dùng tói bạn nhé. Loại thực phẩm này có thể phản ứng với một số loại thuốc được kê theo toa đặc biệt là những loại thuốc chống đông máu được sử dụng sau khi tiến hành các tiểu phẫu hoặc ca phẫu thuật lớn. Đừng bao giờ tự ý ăn uống không kiêng khem mà không tham khảo trước ý kiến của bác sĩ, tuyệt đối không được liều lĩnh tự đoán tự dùng dẫn tới những hậu quả đáng tiếc.

Top-5-nguy-co-suc-khoe-den-tu-toi-2
Tỏi có thể phản ứng với một số loại thuốc bạn dùng trị bệnh gây ra nhiều biến chứng khó lường

3. Dị ứng

Dù tỏi có là một loại thực phẩm tự nhiên không có nhiều hóa chất độc hại, song nguy cơ dị ứng không phải là không có. Những ai dị ứng với tỏi, trường hợp nhẹ thì nóng trong, phát ban, đầy hơi… trường hợp nặng hơn thì khó thở hoặc tính mạng bị đe dọa. Nếu bạn ăn tỏi mà bỗng dưng cảm thấy các dấu hiệu không ổn như ợ hơi, nóng bụng,.. thì hãy cẩn thận bạn nhé. Không những thế, một số hoạt chất được sinh ra trong quá trình giã tỏi có thể làm tổn thương bề mặt da, gây đỏ ửng, đau rát, phát ban, đặc biệt hay gặp ở những làn da nhạy cảm.

Top-5-nguy-co-suc-khoe-den-tu-toi-3
Một vài người không có khả năng dung nạp tỏi gây ra dị ứng

4. Tổn thương mắt

Bạn có bất ngời với nguy hiểm này hay không? Đã có rất nhiều bài nghiên cứu chuyên nghiệp chỉ ra rằng việc ăn tỏi thường xuyên trong một thời gian dài chính là nguyên nhân khiến cho đôi mắt bị tổn thương bởitỏng loại thực phẩm này có chứa thành phần gây kích thích màng nhầy và mô kết mạc của mắt nên những người thị lực yếu và đang mắc các bệnh về mắt. Nếu bạn là một bệnh nhân có thị giác khá kém thì hãy cân nhắc về liều lượng tỏi ăn hàng ngày bạn nhé.

Nên ăn tỏi đúng liều lượng, tham khảo chỉ dẫn từ các chuyên gia dinh dưỡng để khai thác tối đa công dụng chứ không nên dùng theo bản năng hoặc cảm tính.

Top-5-nguy-co-suc-khoe-den-tu-toi-4
Ăn nhiều tỏi là nguyên nhân khiến mắt bị tổn thương

5. Kích ứng hệ tiêu hóa

Allicin có trong tỏi được xem như một loại thuốc kháng sinh tự nhiên chống lại các vi khuẩn gây hại. Tuy nhiên, đây cũng là một trong nhunwgxtacs nhân chính khiến lớp niêm mạc ở thành ruột bị bào mòn, mỏng đi, hiện tượng xung huyết xuất hiện, phù nề, quá trình đào thải thức ăn gặp bất trắc từ đó dẫn đến tiêu chảy hoặc xảy ra biến chứng không mong muốn.

Do đó những ai có hệ tiêu hóa hơi nhạy cảm hoặc thường xuyên gặp các rắc rối khi tiêu hóa thức ănnên chú ý trước khi quyết định dùng tỏi.

Top-5-nguy-co-suc-khoe-den-tu-toi-5
Allicin trong tỏi có thể gây kích ứng đường tiêu hóa dẫn đến tiêu chảy

Bạn đã bỏ túi được nhiều thông tin hay ho và cần thiết cho bản thân và gia đình mình, tránh những tai nạn không mong muốn trong bữa ăn hàng ngày.

>> Có thể bạn sẽ thích: TOP 5 Địa chỉ spa massage uy tín tphcm

Bạn có biết ???

Để lại bình luận